Capsici é uma planta herbácea anual ou bianual, da família das solanáceas, caracterizada por apresentar altura entre 30 – 90 centímetros, folhas alternadas, delgadas com flores brancas solitárias e pequenas, que terminam originando o fruto de uns 10 centímetros de comprimento, cor variável, a princípio verde e ao madurar vermelho.
